Какое место любит пекинская капуста? Это скороспелый овощ, а потому его лучше выращивать в качестве предшественника-уплотнителя под поздние культуры: перец, томат, баклажан, свеклу, морковь и летние посевы огурца.
В этом случае не столь важно, какую почву любит пекинская капуста, потому что почва подготавливается в соответствии с требованиями основной культуры (после уборки капусты, для развития основной культуры дополнительно вносятся минеральные удобрения).
Сама пекинская капуста холодостойкое растение и выдерживает заморозки до 4-5 градусов. Она любит влагу. В условиях длинного дня и повышенной температуры пекинская капуста быстро выбрасывает цветочный стебель, не образуя кочанов. Формирование кочана гарантировано при коротком дне и повышенной температуре.
При посеве пекинской капусты их предварительно протравливают ТМТД и высевают рядовым способом, оставляя между рядами 45 см. На легких почвах семена пекинской капусты заделываются на глубину 3-4 см, а на других почвах – на 2-3 см.
На всходы пекинской капусты часто нападает капустная блоха, против которой следует своевременно предпринимать меры борьбы. К примеру, посадки опыляются золой или табачной пылью.
Рекомендуется провести два прореживания всходов:
- Первое, когда вырастит первый настоящий лист. Между растениями оставляется 4-5 см.
- Второе, когда вырастут 3-4 листа. Между растениями оставляется 20-25 см.
Растения, удаленные в процессе прореживания, можно употреблять в пищу.
Выращивание пекинской капусты рассадой позволяет получить урожай на 10-15 дней раньше.
В теплицах на даче пекинскую капусту рекомендуется выращивать зимой, поскольку в этот период она дает хороший урожай. Междурядья в теплицах составляют 30 см, глубина заделки семян – 1,5-2 см.
Подкормка пекинской капусты проводится в случае необходимости, на 1 квадратный метр вносится 10-15 г калия, 10-15 г азота и 10-15 г фосфора.
Чтобы хорошо формировались кочаны, следует регулярно рыхлить почву, удалять сорняки и поливать посадки.
Виола Садовая
© rusin.in.ua 12.08.2021
Имеет ли смысл выращивать пекинскую капусту на огороде? Она вроде долго не хранится, не будешь же выращивать несколько штук.