Лук порей в два раза превосходит репчатый лук по содержанию белков и витаминов. Существенный аргумент, чтобы взяться за его выращивание. Что нужно растению при посадке, что любит лук порей?
Это двулетнее растение, относящееся к семейству луковых. Относительно холодостойкое растение. Семена начинают прорастать при 2-3 градусах тепла (это нижняя граница). Оптимальной температурой для роста и развития лука порея считается диапазон 18-20 градусов тепла.
«Первогодки» могут выдержать заморозки до 3-4 градусов, холодостойкость «зрелого» лука порея выше, он выдерживает заморозки до 7-8 градусов.
Лук порей требователен к питательным веществам и влаге.
Удобрение почвы перед посадкой лука порея: на каждый квадратный метр площади вносится перегной (3-4 кг), суперфосфат (30-40 г), калийные удобрения (10-15 г) и азотные удобрения (15-20 г). Данные элементы рекомендуется внести в почвы во время осенней перекопки грунта.
Естественно, лук порей любит рыхление и своевременное удаление сорняков. И полив. Во второй половине вегетации поливы более обильные.
Чтобы получить нежную, отбеленную ножку лук порей два-три раза окучивают.
Подкормка в течение вегетационного периода осуществляется при необходимости.
На зиму растение окучивается и прикрывается соломой (листьями), а весной покрытие удаляется, почва рыхлится, проливается и удобряется калийными, азотными удобрениями и суперфосфатом.
Хорошего урожая!
Виола Садовая
© rusin.in.ua 18.06.20