Родом из Ирана шпинат был завезен в Европу в 15 веке и выращивается по сегодня. Как вырастить это растение, богатое минеральными солями и витаминами, в открытом грунте?
Условия для выращивания шпината
Шпинат растет на любой почве при условии, если она хорошо заправлена питательными веществами и перегноем. Шпинат – это временно занимающее место культура, а потому его можно сеять даже после внесения навоза в почву. Вообще почва подготавливается с учетом требований культуры, которая будет расти на участке до или после шпината.
Это холодостойкое растение. Минимальная температура произрастания составляет всего 2-3 градуса. Растение может вынести минусовые температуры до 7-8 градусов по Цельсию.
Важно, чтобы почва хорошо была обеспечена влагой. При дефиците влаги, длинном дне и высокой температуре шпинат быстро переходит к формированию побегов, вследствие чего сокращается период его использования.
Если шпинат основная культура, то под вспашку вносят следующие элементы на 1 м2:
- Перегной 3-5 кг.
- Суперфосфат 30 г.
- Калий 20 г и перед посевом в почву вносится 15-20 г азотных удобрений.
Посев шпината
Основными сроками сева шпината являются февраль-март и июль-сентябрь. С апреля по июнь сеять шпинат нецелесообразно, поскольку он практически не будет образовывать листья, а даст цветочную стрелку.
Поздние сентябрьские посевы шпината перезимуют и ранней весной дадут свежую зелень. Если зима суровая, то участок прикрывается соломой, еловым лапником, рогожкой и др. Для зимних посевов пригодны зимостойкие сорта шпината.
Заделка семян составляет 2-3 см, между рядами оставляется расстояние 15-20 см. Высевать семена можно в бороздки соответствующей глубины с довольно редким распределением семян (на 1 м2 расход 4-5 г).
Уход за шпинатом
Уход за растением позволит получить хороший урожай. Для этого шпинат надо поливать (на 1 м2 норма расхода воды составляет 25-30 литров). Особенно в поливе нуждаются ранневесенние и июльские посевы.
В фазе 2-х настоящих листьев посадки прореживаются, оставляя между растениями расстояние 8 см.
После прореживания шпинат можно подкормить раствором быстродействующего азотного удобрения (к примеру, натриевой селитрой или известково-аммиачной селитрой) исходя из нормы 10-30 г/м2, что зависит от концентрации питательных элементов в почве.
При поздних осенних посевах, в той же фазе шпинат подкармливается 15-20 г азота и в марте еще раз растению дается такая же доза.
Удобрения можно вносить в сухом виде, но заделывать в почву, не затрагивая листья растения и тут же обильно пролив ее.
Также уход за шпинатом включает рыхление почвы, которое с своевременно проведенным прореживанием является профилактической мерой борьбы с корневой гнилью.
Виола Садовая
© rusin.in.ua 17.12.2021
Шпинат, это который невероятную силу придавал морячку Папай? Один из нормальных западных мультфильмов
Спасибо! Буду теперь заходить на этот блог каждый день!
Спасибо, буду пробовать.