Как убирать озимый чеснок, чтобы он дольше сохранился? Есть несколько простых правил.
Первое правило – за полтора-две недели до уборки озимого чеснока следует прекратить полив грядки (период зависит от погоды и климатической зоны, на юге на песчаной почве срок меньше – порядка недели).
Как только прекращается полив, рекомендуется отгрести землю от головок, открывая их где-то на одну треть.
Зачем нужно отгребать землю:
- Ускоряется созревание чеснока, и он уже начнет подсыхать;
- Есть возможность визуально контролировать готовность головок к уборке.
Саму уборку озимого чеснока желательно проводить в сухой день, аккуратно поддевая почву вилами, стараясь не повреждать головку.
Если не предвидится дождей, то чеснок на 2 часа рекомендуется оставить на грядке, разложив его в один слой.
Потом примерно на 2 недели чеснок переносится в хорошо проветриваемое помещение (без попадания прямых солнечных лучей), где он хорошо просушивается и дозревает.
Просушенный чеснок перед закладкой на хранение следует обрезать, оставив шейку длиной до 10 см.
Озимый чеснок можно хранить в тканевом мешочке при комнатной температуре или в подвале. Говорят срок хранения выше, если пересыпать головки золой.
Виктория Ника
© rusin.in.ua 21.09.2023
Спасибо, а то как убирать чеснок, хоть на кофейной гуще гадай когда
Самый точный метод для определения, когда надо убирать чеснок
Дельный метод
Дельный совет.